Il Ristorante

LA CUCINA ROMANA

Nel Cuore di Roma

Il ristorante “Mazzè”, situato nel centro storico in via Rasella 34, nasce in un contesto di grande valore culturale, non lontano da Piazza Barberini, via delle Quattro Fontane e via del Tritone. Si tratta di importanti strade romane che costituiscono un percorso “obbligato”, se si vuole conoscere Roma e scoprirne gli angoli più suggestivi e segreti.
La particolarità del quartiere è il risultato di una commistione di sensazioni e atmosfere visive, di attrazioni architettoniche e vicende antiche, ma anche della presenza di storiche botteghe artigiane, locande e tipiche osterie romane. Via Rasella è nota anche per essere stata il luogo, nel marzo del 1944, di un clamoroso attacco dei partigiani contro le truppe della Germania nazista nella Roma occupata, cui seguì la rappresaglia poi confluita nell’eccidio delle Fosse Ardeatine.
A parte questo episodio legato ad un’epoca di conflitti mondiali, la località è una zona tradizionale da inserire nella lista dei punti più interessanti da visitare a Roma. E per completare questo sensazionale tour storico culturale, potrete scoprire la nostra cucina romana rivisitata in chiave moderna, con un menù ricco di specialità stagionali e ottime carni nazionali. Una generosa cantina propone le migliori etichette italiane ed estere.
Nello storico ristorante romano “Mazzè” l’atmosfera è accogliente, intima ed elegante. L’atmosfera invita ad assaporare i piatti tipici della cucina tradizionale romana, rivisitati in chiave moderna. Il servizio è impeccabile grazie al personale sempre disponibile e presente per consigliare e spiegare le specialità locali ai nostri ospiti.
Una cucina raffinata e verace, famosa e apprezzata in ogni parte del mondo. Non è possibile imitarne l’essenza, perché solo chi ha ereditato la maestria ed i segreti delle ricette romane può ricrearne il gusto attraverso gli ingredienti ed i loro corretti abbinamenti.
 

01

Qualità

Le materie prime migliori per offrire ai clienti una cucina di grandissimo livello.

02

Tradizione

I piatti tipici della cucina tradizionale romana, rivisitati in chiave moderna.

03

Eleganza

Nello storico ristorante romano l’atmosfera è accogliente, intima ed elegante.

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IL RISTORANTE

Ricette Tradizionali

Il ristorante “Mazzè”, situato nel centro storico in via Rasella 34, nasce in un contesto di grande valore culturale, non lontano da Piazza Barberini, via delle Quattro Fontane e via del Tritone. Si tratta di importanti strade romane che costituiscono un percorso “obbligato”, se si vuole conoscere Roma e scoprirne gli angoli più suggestivi e segreti.
La particolarità del quartiere è il risultato di una commistione di sensazioni e atmosfere visive, di attrazioni architettoniche e vicende antiche, ma anche della presenza di storiche botteghe artigiane, locande e tipiche osterie romane. Via Rasella è nota anche per essere stata il luogo, nel marzo del 1944, di un clamoroso attacco dei partigiani contro le truppe della Germania nazista nella Roma occupata, cui seguì la rappresaglia poi confluita nell’eccidio delle Fosse Ardeatine.
A parte questo episodio legato ad un’epoca di conflitti mondiali, la località è una zona tradizionale da inserire nella lista dei punti più interessanti da visitare a Roma. E per completare questo sensazionale tour storico culturale, potrete scoprire la nostra cucina romana rivisitata in chiave moderna, con un menù ricco di specialità stagionali e ottime carni nazionali. Una generosa cantina propone le migliori etichette italiane ed estere.
I nostri menù propongono la cucina tipica romana. La peculiarità di questa gastronomia, semplice e ricca allo stesso tempo, l’ha resa protagonista nella cultura popolare così come in quella elitaria. In ogni caso, le specialità romane sono sempre ambite dagli intenditori del cibo buono e genuino.

PRENOTAZIONI

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CUCINA TIPICA ROMANA

Piatti della tradizione

CUCINA TIPICA

Romanità moderna

Cucina tradizionale romana, rivisitata in chiave moderna.

specialità

Piatti stagionali

Menù ricco di specialità stagionali e ottime carni nazionali.

i vini

Bere bene

Una generosa cantina propone le migliori etichette italiane ed estere.